Despre Retete si Tapas

Prin intermediul acestui blog imi doresc sa ajung in casele voastre cu retetele si preparatele pe care eu le gatesc in viata de zi cu zi, romanesti si internationale, traditionale si creative, simple si complexe, delicioase si foarte delicioase.  De ce am inclus in numele acestui blog si "tapas"? Pentru ca, inca din studentie am lucrat ca si ajutor de bucatar in bucataria spaniola si cred ca as putea sa impartasesc cu voi parte din aceste minunate tapas. Ele pot deveni ceva comun si in bucataria romanilor, in cazurile in care ingredientele ne-o permit.  Que aproveche! - asa cum zic spaniolii :)