Restaurant spaniol in Londra - El Tapeo

Tinand cont de pasiunea mea pentru bacataria spaniola, ar fi fost culmea sa nu ma opresc si intr-un asemenea restaurant in paradisul culinar din Londra. Ne-am oprit intr-un bar/ restaurant de tapas. Si ce 'bueno' am mai mancat!

Salata ruseasca / Ensaladilla rusa

Pentru ca am inceput dimineata cu un mic dejun spaniol ( foto pe facebook ) nu puteam continua ziua decat tot in stil spaniol. Toate ingredientele le aveam in casa si sotul meu ma tot intreba cand o sa prepar si aceasta salata, ca de mult nu am mai facut-o. Este o salata destul de asemanatoare cu salata beouf doar ca este preparata cu ton.

Ardei umpluti cu carne

Daca nu facem mancaruri cu ardei gras toamna, cand ar fi mai potrivit? Si pentru ca am fost la piata si aratau foarte bine mi-am zis ca nu ar strica sa fac niste ardei umpluti. Cand eram copil mereu dadeam ardeiul deoparte si mancam doar carnea, nu ca as fi o mare mancatoare de carne, dar mi se parea ardeiul amar pentru gustul meu. Vorba sotului meu: Nu stiam ce-i bun!

Paste cu ton

 Tonul este un peste oceanic care se gaseste si la noi dar nu prea il folosim file, proaspat. In general tonul la conserva este cel pe care il achizitionam si mai toti il avem in casa. Eu il folosesc in general fie pentru salate, fie pentru paste.

Salam de biscuiti

Acum cateva zile mi-a sarit in ochi o imagine cu un salam de biscuiti care arata absolut delicios. Mi s-a facut foarte mare pofta si am zis sa incerc un salam de biscuiti cu rahat. Puteti adauga orice doriti stafide, ciocolata, fructe deshidratate...dupa gust.
Se face destul de usor sa fiu sincera dar trebuie nimerite cantitatile pentru ca la feliere sa nu se rupa.

Mic dejun englezesc

Londra este o adevarata metropola, un oras mare, multicultural, cu o gramada de obiective turistice si restaurante la tot pasul. Dar este foarte greu sa dai de un restaurant  specific englezesc. Asa ca nu puteam sa merg la Londra si sa nu incerc micul dejun specific si anume Full english breakfast. Pub -urile sunt specifice la ei, pub - uri care servesc si mancare, cele mai specifice platouri fiind English Breakfast si Sunday Lunch.

Restaurant coreean in Londra

Luna august este luna vacantelor pentru majoritatea dintre noi si asa a fost si pentru mine. Recunosc! Anul acesta am fost mai norocoasa si am avut o vacanta mai prelungita in doua locatii de exceptie: Londra si Paris. Am profitat de ocazie si mi-am facut temele pentru blog la categoria: Turism Gastronomic. Si ce de bunatati am mai mancat si am pozat! :D